密度（g/mL,25℃）：1.40
熔點（oC）：128-131
沸點（oC,常壓）：128-131

二、理化性質
煙酰胺（nicotinamide；niacinamide）又稱尼克酰胺，是煙酸的酰胺化合物。 煙酰胺為白色的結晶性粉末；無臭或幾乎無臭，味苦；略有引濕性。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。煙酰胺臨床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎，病態竇房結綜合征，房室傳導阻滯等問題。

三、主要用途
1.煙酰胺用于生化研究；組織培養基的營養成分；臨床藥為維生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病癥的治
療。
2.是哺乳類動物必需的營養物。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30～mg/kg。
3.煙酰胺和煙酸在大多數場合下可以通用，煙酸在動物體內也生成煙酰胺。體內缺乏煙酰胺時會得糙皮病，因此本品可預防糙皮病。在蛋白質和糖的新陳代謝中起作用，可改善人類和動物的營養。在化妝品中可作為營養性添加劑。此外還用于醫藥及食品、飼料添加劑。